

Chef Ejecutivo:

Staff Dedicado:

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Julie Guerrero
Nacida y educada en Chicago, Illinois, Julie vino a Puerto Vallarta en 2007. Dejó la vida corporativa en 2009 y empezó su nuevo capítulo.
Julie deja al lado su carrera corporativa para realizar felizmente una experiencia gastronómica en No Way José! Pon atención a su risas..
¡Son tan contagiosas!
José Alfredo Gonzalez Padilla
Nacido y educadon en la Cuidad de México, en la celebré colonia de Coyoacan, el hogar de Frida Kahlo y Diego Rivera, José Alfredo es la definición del servicio de primera calidad.
Con 25 años de experiencia sirviendo invitados en la ciudad de México, Acapulco, Ixtapa-Zijuantaneo, Cancún y Puerto Vallarta, sentirás que eres el solo cliente de José Alfredo cada vez que visitas No Way José!
Una de las inspiraciones de Jose Alfredo es su hijo, Roberto, viviendo en el D.F.
Vicente Montes
Nacido y educado en Penjamo, Guanajuato, México, hogar de las impresionantes haciendas españolas, Vicente crea magia.
Sus originales menús llevan a nuestros clientes más allá de una experiencia culinaria mexicana contemporánea. Con 32 años de experiencia culinar, Vicente ha perfecionado su arte en cocinas tales como Carlos O’Brian’s, Sr. Chico’s, Adobe Café, Le Bistro, Café des Artistes y más recientamente, The River Café. Vicente utiliza los más selectos ingredientes locales para crear sabores sutiles pero distinctos en cada uno de sus platillos para así representar cada una de nuestras hermosas regiones de México.
Vicente, su esposa, 3 hijos y una hija han vivido en Puerto Vallarta 32 años.
El mejor equipo de servicio en Puerto Vallarta:
Desde el barman hasta los ayudantes de servicio, desde la cocina hasta los stewards, todo el personal en NWJ se dedica a proveerle la experiencia más memorable a todas las personas que cruzan nuestras puertas.
Cada miembro de nuestro equipo personaliza la marca de NWJ: servicio personalizado, attencion a todos los detalles, y ¡sonrisas que deriten sus corazones! |